+8613153179337
چرا ما را انتخاب کنید

کنترل کیفیت دقیق

محصولات ما لیست مواد و گواهینامه های تضمین کیفیت را ارائه می دهند، توسط SGS توسط شخص ثالث آزمایش شده اند و گواهینامه ISO 9002 را گذرانده اند.

تجهیزات پیشرفته

کارخانه ما دارای ابزار تست گالوانیزه، ابزار اندازه گیری سختی، ابزار تست کشش و غیره است.

 

تحویل سریع و قابل اعتماد

ما اهمیت دریافت سفارشات شما را در اسرع وقت درک می کنیم. چه در فرانسه و چه در اروپا باشید، می توانید برای تحویل سریع و مطمئن روی ما حساب کنید.

 

 

خدمات مشتری با کیفیت

تیم اختصاصی ما همیشه آماده پاسخگویی به سوالات شما، ارائه اطلاعات دقیق در مورد محصولات ما و راهنمایی شما در انتخاب است. ما درک می کنیم که هر مشتری منحصر به فرد است، به همین دلیل است که ما خدمات شخصی را ارائه می دهیم.

 

فولاد کربن چیست؟
 

فولاد کربنی نوعی فولاد است که حاوی مقادیر متفاوتی کربن به عنوان عنصر آلیاژی اولیه است. محتوای کربن بسته به درجه و هدف می‌تواند از {0}}.05٪ تا 2.0٪ وزنی متغیر باشد. این ماده به دلیل قوی، بادوام و مقرون به صرفه بودن به طور گسترده در ساخت و ساز، تولید و سایر صنایع استفاده می شود. می توان آن را به راحتی آهنگری، ماشینکاری و جوش داد و آن را به یک ماده همه کاره برای طیف گسترده ای از کاربردها تبدیل کرد. فولاد کربنی بر اساس محتوای کربن به چند دسته تقسیم می شود، مانند فولاد کم، متوسط ​​و پر کربن. فولاد کربنی آلیاژی از آهن و کربن است که اغلب حاوی مقادیر کمی از عناصر دیگر مانند منگنز، سیلیکون یا مس است. . این ماده به دلیل استحکام، دوام و تطبیق پذیری عالی در ساخت و ساز، ماشین آلات و ابزار استفاده می شود. بسته به میزان کربن موجود در آلیاژ، فولاد کربنی را می‌توان به فولاد کم، متوسط ​​و پر کربن طبقه‌بندی کرد. همچنین در مقایسه با فلزات دیگر مانند فولاد ضد زنگ یا آلومینیوم نسبتاً ارزان است.

 

  • صفحه فولادی نورد داغ S275JR
    صفحه فولادی نورد داغ S275JR

    مدل شماره: 330 SS400 SS490 SS540. نوع: صفحه فولادی. استاندارد: ASTM ، AISI ، GB ، JIS ، DIN ، BS. صدور گواهینامه: ISO ، ROHS ، IBR. کاربرد: قالب و می میرد ، صفحه کشتی ، صفحه دیگ بخار ، صفحه کانتینر ،

    اضافه کردن به استعلام
  • صفحه فولادی نورد داغ S235JR S275JR S355JR
    صفحه فولادی نورد داغ S235JR S275JR S355JR

    مدل شماره: S235JR S275JR S355JR. استاندارد: ASTM ، AISI ، GB ، JIS ، DIN ، BS. درمان سطح: تراز کردن. ضخامت: 1mm {1}} mm. مشخصات: با توجه به نیاز مشتری. عرض: 10mm {1}} mm. بسته حمل و نقل: بسته

    اضافه کردن به استعلام
  • فولاد زاویه کربن
    فولاد زاویه کربن

    فولاد زاویه کربن. درجه: Q235 Q355 S235 S355 A36 SS400. استاندارد: AISI ASTM BS DIN GB JIS en. تحمل: 1 ±. سطح: نیاز مشتریان. نوع: نورد سرد\/نورد داغ.

    اضافه کردن به استعلام
  • زاویه برابر
    زاویه برابر

    زاویه برابر. درجه: q 195-} q420. نوع: برابر. تحمل: 1 ±. تکنیک: نورد گرم نورد نورد. مواد: Q235\/Q345\/SS400\/ST {3}}}\/ST52\/Q420\/Q460\/S235JR\/S275JR\/S355JR. درمان سطح: سیاه\/گالوانزید.

    اضافه کردن به استعلام
  • میله فولادی کربن معمولی
    میله فولادی کربن معمولی

    میله فولادی کربن معمولی. درجه فولاد: فولاد کربن. تحمل: 1 ±. درجه: Q235/Q235B/304/2. آلیاژ یا نه: آیا آلیاژ است. تکنیک: نورد داغ.

    اضافه کردن به استعلام
  • میله فولادی کربن با کیفیت بالا
    میله فولادی کربن با کیفیت بالا

    میله فولادی کربن با کیفیت بالا. درجه فولاد: فولاد کربن. تحمل: 1 ±. درجه: Q235\/Q235B\/304\/2. تکنیک: نورد داغ.

    اضافه کردن به استعلام
  • صفحه فولادی Q235
    صفحه فولادی Q235

    مدل شماره: Q195 ، Q215 ، Q235 ، Q345. استاندارد: ASTM ، AISI ، GB ، JIS ، DIN ، BS. تصفیه سطح: BA \/ 2B \/ 2D \/ HL \/ 8K \/ Satin Polish \/ Mirror. کاربرد: قالب و می میرد ، صفحه کشتی ، صفحه دیگ بخار

    اضافه کردن به استعلام
  • لوله فولادی کربن نورد سرد
    لوله فولادی کربن نورد سرد

    لوله فولادی کربن نورد سرد. نام محصول: لوله فولاد کربن. ضخامت: 2.5mm -75 mm. طول: 5.5m ، 5.8m ، 6m ، 11.8m ، 12m و غیره ، طول دیگر AVA است. استاندارد: ASTM GB JIS DIN AISI. مواد:

    اضافه کردن به استعلام
  • لوله فولادی کربن نورد داغ
    لوله فولادی کربن نورد داغ

    لوله فولادی کربن نورد داغ. شکل بخش: دور. ضخامت: 2 - 50 mm. طول: 12 متر ، 6 متر. تحمل: 1 ±. روغنی یا غیر روغنی: غیر روغنی. صورتحساب: با وزن نظری.

    اضافه کردن به استعلام
  • A36 Q235 Q345 S235JR HRC سیم پیچ نوار کربن نورد داغ
    A36 Q235 Q345 S235JR HRC سیم پیچ نوار کربن نورد داغ

    نوع: A36 Q235 Q345 S235JR HRC سیم پیچ نوار کربن نورد داغ. ضخامت: 2. 0-3 5mm. استاندارد: AISI ASTM BS DIN GB JIS. درجه: GB\/T700 Q235A ASTM A283M GR.D JIS. محل مبدا: شاندونگ ، چین. کاربرد: مواد پر

    اضافه کردن به استعلام
  • صفحه فولادی کربن نورد سرد
    صفحه فولادی کربن نورد سرد

    صفحه فولادی کربن نورد سرد. درجه: Q195 SS400 ST 37-2 5160. فناوری: نورد سرد. تحمل: 1 ±. محل مبدا: شاندونگ ، چین. آلیاژ یا نه: غیر آلیاژ. زمان تحویل: 8-14 روز. عرض: 10mm {1}} mm یا سفارشی. طول: 6-12 m

    اضافه کردن به استعلام
  • Q235 Q355 A36 سیم پیچ فولادی
    Q235 Q355 A36 سیم پیچ فولادی

    نوع: سیم پیچ فولادی. ضخامت: 0. 8-30 mm. استاندارد: AISI ASTM JIS GB EN DIN. درجه: Q235\/Q345\/A36\/S235JR\/S355JR. محل مبدا: شاندونگ ، چین. کاربرد: صفحه کشتی ، صفحه دیگ بخار ، صفحه کانتینر ، ساخت

    اضافه کردن به استعلام
صفحه اصلی 12345 صفحه آخر 1/5
مزایای فولاد کربنی

ماندگاری
بزرگترین مزیت فولاد کربنی دوام آن است. این ماده قوی و مقاوم در برابر ضربه است، به همین دلیل است که چنین ماده مفیدی را برای پروژه های ساختمانی می سازد. مکان‌های تجاری، ساختمان‌های دولتی و خانه‌های ساخته شده با مصالح فولادی در برابر بلایای طبیعی مانند زلزله و گردباد مقاوم‌تر هستند.

پایداری

فولاد کربنی پایدار است و به راحتی قابل بازیافت و استفاده مجدد است.

توان مالی

تولید برخی محصولات از فولاد کربنی بسیار ارزان‌تر از سایر فلزات است، زیرا مقدار کمی می‌تواند راه درازی داشته باشد. دوام آن به این معنی است که می توان از فلز کمتری استفاده کرد در حالی که همچنان همان عملکرد مواد را انجام می دهد - مانند لوله کشی - که ممکن است از فلز دیگری مانند مس ساخته شده باشد.

ایمنی

استفاده از فولاد نسبتاً آسان و ایمن است. همچنین معمولاً در ظروف پخت و پز استفاده می شود زیرا مواد شیمیایی بالقوه مضر را وارد غذا نمی کند.

 

کاربردهای فولاد کربنی چیست؟

 

ساخت و ساز

فولاد کربنی به دلیل کیفیت و دوام فلز معمولاً در کارگاه های ساختمانی یافت می شود. فولاد کم کربن عمدتاً در نصب قاب های فولادی در ساختمان ها استفاده می شود و جزء محبوب در لوله کشی نیز می باشد. فولاد کربنی ملایم نیز در انواع وسایل به شکل ورق یا صفحه استفاده می شود. فولاد کربنی را می توان به سه دسته اصلی بالا، متوسط ​​و کم تقسیم کرد. فولاد پر کربن سخت ترین آلیاژ موجود را به دلیل محتوای بالای کربن به کار رفته در فولاد نشان می دهد. با این حال، فولاد با کربن بالا به دلیل سختی و انعطاف پذیری کم معمولاً در اجزای ساختمان استفاده نمی شود. فولاد کم کربن ترجیح داده می شود زیرا با انعطاف پذیری خود، هم الزامات باد و هم شرایط لرزه ای را برآورده می کند.

 

صنعت خودرو

فولاد کربنی برای اولین بار در دهه 1930 به وسایل نقلیه معرفی شد. این آلیاژ در چندین بخش از خودرو، از جمله چارچوب اگزوز، اجزای سیستم تعلیق و محفظه کلاچ، یکپارچه شده است. این آلیاژ همچنین برای ساخت بخش‌های تزئینی یک وسیله نقلیه مانند روکش چرخ‌ها و همچنین مهره‌ها، پیچ‌ها و بست‌ها استفاده می‌شود. میانگین مصرف سوخت شرکتی (CAFÉ) نقش مهمی در پیاده سازی فولاد کربنی در صنعت خودرو داشته است. ترویج مقررات سخت‌گیرانه‌تر برای تولیدکنندگان برای ساخت خودروهای کم‌مصرف‌تر، آنها را تشویق به استفاده از مواد سبک‌تر مانند فولاد کربنی کرده است. در خودروهای مدرن، حدود 40 درصد چارچوب از این فلز تشکیل شده است.

 

ماشین آلات و ابزار

فولاد کربنی معمولاً در ساختار ماشین آلات و ابزارهای مختلف استفاده می شود. فولاد با کربن بالا به دلیل مقاومت در برابر سایش و توانایی حفظ لبه تیز، جزء محبوب ابزارهای برش است. این آلیاژ در ابزارهای برش مربوط به فلزکاری محبوب است اما می تواند در کارهای چوبی نیز استفاده شود. بسیاری از ماشین آلات خودکار دارای میل لنگ و چرخ دنده ها از فولاد کربنی برای چنین مکانیزم هایی استفاده می کنند. قطعاتی مانند فنرها، بلبرینگ ها و کابل ها به دلیل چکش خواری از فولاد کربن متوسط ​​ساخته شده اند.

 

کارد و چنگال و وسایل آشپزی

فولاد کربن را می توان در اکثر آشپزخانه های خانگی و تجاری به شکل کارد و چنگال و ظروف آشپزی یافت. افرادی که به دنبال وسایل آشپزی با کیفیت برای آشپزخانه خود هستند، احتمالاً قابلمه یا تابه ای از فولاد کربن دارند. چنگال، قاشق و چاقو نیز به راحتی در این مواد موجود است. فولاد کربنی به دلیل ماهیت غیر واکنشی آن به ماده ای محبوب برای ظروف پخت و پز تبدیل شده است. این بدان معنی است که به غذاهای اسیدی واکنش نشان نمی دهد، بنابراین شما در هر بار پخت و پز با خطر طعم دادن جزئی فلز مواجه نخواهید شد. ظروف کربنی نیز بادوام هستند و تمیز نگه داشتن آنها آسان است و همچنین نسبتاً مقرون به صرفه هستند.

 

انواع فولاد کربنی
Hollow Aluminum Tube

 

 

فولاد کم کربن

فولاد کم کربن که معمولاً به عنوان فولاد ملایم شناخته می شود، رایج ترین نوع فولاد است. فولاد کم کربن به دلیل قیمت پایین و خواص مواد، برای طیف وسیعی از کاربردها مناسب است. فولاد کم کربن تقریباً حاوی 0 است.05-0.25٪ کربن است که آن را چکش خوار و انعطاف پذیر می کند. فولاد ملایم استحکام کششی کمی دارد، اما شکل گیری آن ارزان و ساده است. کربورسازی می تواند سختی سطح را افزایش دهد.

1060 Aluminum Pipe

 

 

فولاد کربن متوسط

فولاد با کربن متوسط ​​دارای 0.30-0.50% کربن و 0.60-1.65% منگنز است. خواص مکانیکی این فولاد را می توان با عملیات حرارتی شامل آستنیته کردن، به دنبال آن خاموش کردن و تمپر کردن، افزایش داد و ساختار مارتنزیتی به آنها داد. عملیات حرارتی فقط در قسمت های بسیار نازک امکان پذیر است. با این حال، فولاد می تواند عناصر آلیاژی اضافی مانند کروم، مولیبدن و نیکل را اضافه کند تا ظرفیت خود را برای عملیات حرارتی و در نتیجه سخت شدن افزایش دهد.

1060 Aluminum Pipe

 

 

فولاد کربن بالا

فولاد پر کربن دارای 0.60-1.00% کربن و 0.30-0.90% منگنز است. دارای بیشترین سختی و چقرمگی فولاد کربنی است اما کمترین شکل پذیری را دارد. از آنجایی که فولادهای پر کربن تقریباً همیشه سخت شده و سخت می شوند، بسیار مقاوم در برابر سایش هستند. فولادهای با کربن بالا ممکن است در فنرها، سیم‌های طناب، چکش، پیچ‌گوشتی و آچار استفاده شوند. فولادهای ابزار و فولادهای قالب، فولادهای پرکربن هستند که حاوی عناصر آلیاژی اضافی مانند کروم، وانادیم، مولیبدن و تنگستن هستند. ترکیب این عناصر منجر به فولاد مقاوم در برابر سایش به ویژه سخت می شود که نتیجه تولید ترکیبات کاربید مانند کاربید تنگستن (WC) است.

1060 Aluminum Pipe

 

 

فولاد کربن فوق العاده بالا

فولاد بسیار پر کربن نوعی فولاد است که حاوی درصد بسیار بالایی کربن است، معمولاً بین 1.25% تا 2.{4}}%. این محتوای کربن بالا به فولاد سختی و مقاومت در برابر سایش فوق‌العاده می‌دهد و آن را برای استفاده در ابزارهای برش، چاقوها و سایر کاربردهایی که نیاز به تیزی و دوام دارند، ایده‌آل می‌کند. فولاد با کربن فوق العاده بالا همچنین دارای استحکام بالایی است که آن را برای کاربردهایی که به سطوح بالایی از استحکام و دوام نیاز دارند، مناسب است.

 

جنس فولاد کربنی

 

 

فولادهای کربنی معمولاً حدود 1 درصد کربن دارند و آلیاژهای آن معمولاً کمتر از 2 درصد کربن وزنی دارند. فولادهای کم کربن یا با کربن ملایم به دلیل قابلیت جوشکاری و شکل دهی مورد استفاده قرار می گیرند و همین امر آنها را برای کاربردهای ساختمانی بسیار جذاب می کند.

 

ویژگی های فولاد کربنی
 

استحکام بالا

فولاد کربنی به دلیل استحکام و دوام بالا شناخته شده است که آن را به ماده ای عالی برای کاربردهای مختلف تبدیل می کند.

تطبیق پذیری

فولاد کربنی در اشکال و درجات مختلفی وجود دارد که برای استفاده در صنایع مختلف مناسب است.

مقرون به صرفه

فولاد کربن به طور کلی مقرون به صرفه تر از سایر انواع فولاد است، و آن را به یک انتخاب محبوب برای بسیاری از کاربردها تبدیل می کند.

کار با آن آسان است

کار با فولاد کربنی نسبتاً آسان است و می توان آن را با استفاده از تکنیک های رایج برش داد، شکل داد و جوش داد.

مقاوم در برابر خوردگی

در حالی که به اندازه فولاد ضد زنگ در برابر خوردگی مقاوم نیست، فولاد کربنی را می توان با پوشش ها و پوشش ها محافظت کرد.

مقاوم در برابر گرما

فولاد کربنی می تواند بدون از دست دادن استحکام و شکل خود در برابر دماهای بالا مقاومت کند و برای کاربردهای با دمای بالا مناسب است.

 

فرآیند تولید فولاد کربنی
 

مواد خام
مواد اولیه اولیه مورد استفاده در تولید فولاد کربنی سنگ آهن، زغال سنگ و سنگ آهک است. سنگ آهن استخراج می شود و سپس به آهن تبدیل می شود و سپس به همراه کک (نوعی زغال سنگ) و سنگ آهک در کوره بلند ذوب می شود. کک به عنوان یک عامل کاهنده عمل می کند و با سنگ آهن واکنش می دهد تا اکسیژن و سایر ناخالصی ها را حذف کند.

 

فولادسازی
هنگامی که آهن ذوب شد، سپس از طریق فرآیندی به نام فولادسازی به فولاد تبدیل می شود. دو روش اصلی فولادسازی وجود دارد: فرآیند اکسیژن پایه (BOP) و فرآیند کوره قوس الکتریکی (EAF).

 

فرآیند اولیه اکسیژن (BOP)
در فرآیند BOP، اکسیژن به آهن مذاب دمیده می شود تا ناخالصی هایی مانند کربن، سیلیکون و منگنز را حذف کند. سپس فولاد به دست آمده در قالب ریخته شده و سرد می شود و یک شمش فولادی جامد را تشکیل می دهد.

 

فرآیند کوره قوس الکتریکی (EAF).
در فرآیند EAF، فولاد قراضه با استفاده از برق تولید شده از گاز طبیعی یا زغال سنگ در یک کوره قوس الکتریکی ذوب می شود. سپس فولاد مذاب حاصل در قالب ریخته شده و سرد می شود و یک شمش فولادی جامد را تشکیل می دهد.

 

متحرک
هنگامی که شمش فولادی خنک شد، از طریق فرآیندی به نام نورد به اشکال مختلف مانند صفحات، ورق‌ها یا میله‌ها در می‌آید. بیلت از یک سری غلتک رد می شود که به تدریج از ضخامت آن کاسته شده و به شکل دلخواه در می آید.

 

آنیل کردن
پس از نورد، فولاد ممکن است تحت فرآیندی به نام آنیلینگ قرار گیرد که شامل حرارت دادن فولاد تا دمای بالا و سپس سرد کردن آهسته آن برای کاهش تنش های داخلی و بهبود شکل پذیری و چقرمگی آن است.

 

به پایان رساندن
مرحله نهایی ساخت فولاد کربنی شامل چندین فرآیند است که ترکیب شیمیایی و خواص فیزیکی فولاد را برای برآوردن نیازهای خاص اصلاح می کند. مرحله نهایی ساخت فولاد کربنی برای اطمینان از کیفیت و قوام محصول نهایی بسیار مهم است. تولید شامل تکمیل فولاد به سطح مورد نظر مانند پرداخت، رنگ آمیزی یا پوشش است.

 

نکات نگهداری از فولاد کربنی
1

آن را خشک نگه دارید

فولاد کربنی مستعد زنگ زدگی است. بنابراین، خشک نگه داشتن آن پس از استفاده ضروری است. پس از شستشو، آن را با پارچه یا حوله خشک کاملا خشک کنید. فولاد کربنی به رطوبت حساس است. آن را در جای خشک ترجیحاً در کنار مقداری رطوبت گیر نگهداری کنید.

2

از غذاهای اسیدی خودداری کنید

ترکیبات اسیدی با فولاد کربنی واکنش داده و باعث تغییر رنگ یا حتی آسیب دیدن آن می شود. از تابه های فولادی کربنی برای سس های گوجه فرنگی، سرکه و مرکبات خودداری کنید.

3

بلافاصله پس از استفاده آن را تمیز کنید

چاقوها و تابه های فولاد کربنی در صورت تمیز نشدن پس از استفاده مستعد خوردگی هستند. بلافاصله پس از استفاده آنها را با صابون، آب گرم و اسفنج تمیز کنید. آنها را با یک پارچه تمیز خشک کنید.

4

از پاک کننده های ملایم استفاده کنید

اگر باید فولاد کربنی خود را تمیز کنید، از ماشین ظرفشویی و صابون های شیمیایی خشن خودداری کنید. در عوض، از پاک کننده های ملایم استفاده کنید و از مواد ساینده مانند پشم فولادی که به سطح آسیب می زند اجتناب کنید.

 

 
کارخانه ما
 

 

شرکت محصولات فلزی Shanghai Xinyiheng با مسئولیت محدود. شرکت ما در استان جینان، استان شاندونگ با موقعیت جغرافیایی برتر و حمل و نقل مناسب واقع شده است. ما در تولید سازه های فولادی، تیر H، تیر I، نبشی، کانال، ورق فولادی، فولاد گرد، فولاد گالوانیزه با تجربه و متخصص هستیم. و غیره، ظرفیت صادرات سالانه می تواند به 5 میلیون تا 8 میلیون تن برسد.

productcate-662-349
productcate-662-350

 

 
گواهی
 

 

productcate-1-1

 

 
سوالات متداول
 

 

س: آیا فولاد کربنی بهتر از فولاد است؟

پاسخ: فولاد کربنی از نظر استحکام نسبت به فولاد نرم برتری قابل توجهی دارد. فولاد کربنی می‌تواند تا 20 درصد قوی‌تر از فولاد نرم باشد، که آن را به گزینه‌ای عالی برای کاربردهای با مقاومت بالا یا جاهایی که سختی بالا نیاز است تبدیل می‌کند. یکی از مهمترین معایب فولاد کربنی قیمت بالای آن است.

س: چگونه فولاد کربنی را فصل کنیم؟

پاسخ: قبل از چاشنی کردن، مطمئن شوید که ماهیتابه شما کاملاً تمیز و خشک است، و در استفاده از روغن بسیار کم به جای استفاده از مقدار زیاد اشتباه کنید – یک قاشق چای خوری کمی عالی است. روغن بیش از حد در طول فرآیند چاشنی می تواند منجر به یک تابه چسبناک با چاشنی ناهموار، پوسته پوسته یا مهره ای شود. وقتی برای اولین بار آماده بودید تابه فولادی کربنی خود را مزه دار کنید، به راهنمای ظروف استیل کربنی ما بروید، کامل است. با یک ویدیوی گام به گام که روش مورد علاقه ما اجاق به اجاق را شرح می دهد.

س: چرا ظروف فولادی کربنی را فصل می کنید؟

پاسخ: چاشنی فولاد کربنی شامل حرارت دادن مقدار کمی روغن با نقطه دود بالا است - آشپزخانه آزمایشی ما روغن هسته انگور یا موم چاشنی را ترجیح می دهد، اما هر روغن بدون طعم مانند روغن کانولا، آفتابگردان یا آووکادو برای پر کردن منافذ کوچک کار می کند. سطح فلزی تابه هنگامی که در دمای بالا گرم می شود، روغن خشک می شود و به یک پوشش پلیمری نرم تبدیل می شود که به سطح قابلمه چسبانده می شود که به آن "پلیمریزاسیون" نیز می گویند. هنگامی که به درستی انجام شود، چاشنی باعث ایجاد یک پوشش محافظ صاف می شود که از زنگ زدگی جلوگیری می کند و حتی بیشترین را حفظ می کند. غذاهای لطیف از چسبیدن

س: چگونه با ظروف استیل کربنی آشپزی می کنید؟

پاسخ: فولاد کربنی که قادر به تحمل دما تا 1200 درجه فارنهایت است، برای همه چیز از پختن استیک گرفته تا پخت و پز با شعله باز ایده آل است. استفاده از فولاد کربنی روی گریل به شما کمک می‌کند تا طعمی دودی و ذغالی را بدون از دست دادن مارینادها، روغن‌ها و چربی‌های گرانبها از طریق رنده به دست آورید.
 
در حالی که چیزی وجود ندارد که واقعاً نتوانید در فولاد کربنی بپزید، چند چیز وجود دارد که ممکن است برای سایر مواد آشپزی مناسب تر باشد. مانند چدن، فولاد کربنی واکنش‌پذیر است، به این معنی که فلزات سطحی آن هنگام وارد شدن به مواد خاصی مانند مرکبات، گوجه‌فرنگی، شراب و سرکه تحت واکنش‌های شیمیایی قرار می‌گیرند. اگر در نهایت با این مواد در فولاد کربنی پخت و پز می کنید، احتمالاً باید بعد از کامل شدن ظرف، ماهیتابه خود را دوباره مزه کنید.
 
پخت و پز با مواد بسیار اسیدی مانند آن ها خطر حذف چاشنی تابه و/یا افزودن طعم فلزی به ظرف شما را دارد. یک لعاب سریع شراب سفید در یک تابه فولادی کربنی کاملاً خوب است، اما یک ادوبی فیلیپینی که به آرامی می جوشد ممکن است در ظرف دیگری بهتر باشد. به طور کلی، مواد اسیدی برای ظروف پخت و پز از جنس استنلس استیل غیر واکنشی یا لعابی مناسب تر هستند.

س: آیا می توانید از فولاد کربنی در اجاق های القایی استفاده کنید؟

A: بله، فولاد کربنی با القایی سازگار است. در واقع، بیشتر ظروف ما با اجاق‌های القایی، گازی، برقی و شیشه‌ای سازگار هستند - فقط ظروف مسی و تابه‌های ورقه‌ای ما با القایی سازگار نیستند.
در هنگام پخت با کربن روی سطح القایی چند نکته وجود دارد که باید در نظر داشته باشید، با این حال: هنگامی که در ابتدا ماهیتابه خود را مزه دار می کنید، باید از روش چاشنی فولاد کربنی اجاق گاز به فر پیروی کنید.
از گرم کردن سریع تابه خودداری کنید، زیرا شوک حرارتی می تواند سطح پخت و پز تابه شما را منحرف کند. درعوض، قبل از اینکه تابه را به آرامی به درجه حرارت برسانید، همیشه با حرارت دادن کم شروع کنید. برای یافتن تابه های اندازه مناسب متناسب با اجاق گاز القایی خود، توصیه می کنیم مشعل های خود را اندازه گیری کرده و به مشخصات محصول مراجعه کنید.

س: آیا فولاد کربنی به راحتی زنگ می زند؟

پاسخ: همه فولادهای کربنی مستعد زنگ زدگی هستند و آنها را برای استفاده در طیف گسترده ای از کاربردهای نهایی نامناسب می کند. به طور کلی، اگر به دنبال فلزی ارزان قیمت هستید، فولاد کربنی عالی است، اما عموماً برای عملیات تولید با کیفیت یا با دقت بالا مناسب نیست.

س: تفاوت بین فولاد کربن و فولاد ضد زنگ چیست؟

پاسخ: به طور خلاصه تفاوت بین فولاد ضد زنگ و فولاد کربن چیست؟ فولاد ضد زنگ دارای محتوای کروم بالایی است که به عنوان یک لایه محافظ در برابر خوردگی و زنگ زدگی عمل می کند. فولاد کربنی دارای کربن بالایی است که وقتی در معرض رطوبت قرار می گیرد می تواند به سرعت خورده و زنگ بزند.

س: آیا فولاد کربنی فلز خالص است؟

پاسخ: فولاد کربنی یک آلیاژ است. آلیاژها می توانند مخلوطی از عناصر فلزی یا یک عنصر فلزی با عنصر شیمیایی دیگر باشند. آهن جزء اصلی همه فولادها است. آهن آلوتروپیک است که ترکیب آن را با سایر عناصر شیمیایی آسان و چند منظوره می کند.

س: فولاد کربنی برای چه چیزی بهتر است؟

پاسخ: یک ماهیتابه فولادی کربنی را می توان برای همه چیز از سبزیجات سرخ شده گرفته تا گوشت سرخ شده تا مواد پخته شده مانند نان ذرت یا خرده میوه استفاده کرد. تنها چیزی که نباید در یک آن بپزید یک سس اسیدی است که مدت طولانی دم کرده است، که می تواند چاشنی را از بین ببرد.

س: چرا فولاد کربنی اینقدر خوب است؟

پاسخ: فولاد کربنی با حرارت دادن آهن تا زمانی که داغ شود و سپس کربن اضافه می شود ساخته می شود. نتیجه ماده ای است که سخت، بادوام است و می تواند دمای بالا را تحمل کند. بر خلاف تابه های نچسب که به مرور زمان می توانند خراشیده و پوسته شوند، تابه های فولادی کربنی در صورت مراقبت صحیح می توانند تا آخر عمر دوام بیاورند.

س: فولاد کربن چقدر دوام می آورد؟

A: یک عمر
ماندگاری یک عمر - فولاد کربنی 1٪ کربن و 99٪ آهن است که یک کامپوزیت بسیار بادوام و قوی است که همچنین چکش خوار یا انعطاف پذیر است. می توانید ظروف پخت و پز فولاد کربنی خود را رها کنید، بکوبید، روی حرارت بگذارید یا به روشی نه چندان ملایم کار کنید و بعید است که بشکند یا ترک بخورد.

س: آیا فولاد کربنی گران است؟

پاسخ: اگرچه بر خلاف فولاد ضد زنگ مستعد زنگ زدگی است، فولاد کربنی اغلب ارزانتر است و دارای خواص مکانیکی متفاوتی بر اساس محتوای کربن است. فولادهای کم کربن ضعیف تر و نرم تر هستند، اما می توان آنها را به راحتی ماشین کاری و جوش داد. در حالی که فولاد با کربن بالا قوی تر است، اما پردازش آن به طور قابل توجهی سخت تر است.

س: آیا می توانم فولاد کربنی را تیز کنم؟

پاسخ: به عنوان یک قاعده کلی، اگر از چاقوی من برای گوشت و ماهی استفاده می شود، من با یک پولیش بسیار بالا مانند شن 10،000 استفاده می کنم. اگر تیغه بیشتر برای خرد کردن سبزیجات و غیره است، 3000-6000 ریش خوب است. به نظر می رسد چاقوهای فولاد کربنی با سنگ های تیزکننده طبیعی و سنگ های مصنوعی ایمانیشی بهترین عملکرد را دارند.

س: چرا سرآشپزها تابه های فولادی کربنی را دوست دارند؟

A: آنها (نسبتا) سبک وزن هستند. ماهیتابه های ساخته شده از فولاد کربنی سبک تر از ماهیتابه های ساخته شده از چدن هستند اما همچنان به زیبایی جوش می خورند. فولاد کربنی حاوی کربن کمی کمتر از چدن است که باعث می شود کمتر شکننده شود. در نتیجه، می توان آن را نسبتاً نازک و سبک ساخت، اما همچنان بسیار بادوام است.

س: فولاد کربن چگونه ساخته می شود؟

پاسخ: فولاد کربنی از ترکیب آهن و کربن در یک کوره ساخته می‌شود، جایی که کربن با آهن ذوب می‌شود تا مخلوطی همگن تشکیل شود. عناصر دیگری نیز ممکن است به مخلوط اضافه شوند تا انواع خاصی از فولاد کربنی را تشکیل دهند.

س: کاربردهای فولاد کربن چیست؟

پاسخ: فولاد کربنی در کاربردهای بسیار متنوعی از جمله صنایع ساختمانی، خودروسازی، نفت و گاز و صنایع تولیدی و غیره استفاده می شود.

س: فولاد با کربن فوق العاده بالا چیست؟

پاسخ: فولاد بسیار پر کربن حاوی بین 1.4٪ تا 2.5٪ کربن است و به دلیل سختی و شکنندگی بسیار به ندرت استفاده می شود.

س: فولاد کربن بالا چیست؟

پاسخ: فولاد با کربن بالا حاوی بین 0.6٪ تا 1.4٪ کربن است و به دلیل سختی و دوام بسیار معروف است که آن را برای کاربردهای پر استرس مانند ابزارهای برش و فنرها مناسب می کند.

س: فولاد کربن متوسط ​​چیست؟

پاسخ: فولاد کربن متوسط ​​دارای بین {0}}.3٪ تا 0.6٪ کربن است و به دلیل افزایش استحکام، سختی و مقاومت در برابر سایش در مقایسه با فولاد کم کربن شناخته شده است.

س: فولاد کم کربن چیست؟

پاسخ: فولاد کم کربن که به عنوان فولاد ملایم نیز شناخته می شود، حاوی حداکثر 0.3 درصد کربن است و به دلیل قابلیت ماشینکاری آسان، جوشکاری و هزینه کم، پرکاربردترین نوع فولاد کربنی است.

ما به عنوان یکی از تولید کنندگان و تامین کنندگان پیشرو فولاد کربن در چین شناخته شده هستیم. لطفاً مطمئن باشید که فولاد کربنی با کیفیت بالا را برای فروش در اینجا از کارخانه ما خریداری کنید. برای مشاوره قیمت با ما تماس بگیرید.

gegalvaniseerde staalplaat, vlekvrye staal keuse, Kleurbedekte staal vir uitstallingsstalletjies

(0/10)

clearall